NAGRODA W X EDYCJI KONKURSU REGIONALNEGO „KREATYWNY NAUCZYCIEL”

W roku szkolnym 2018/2019 młodzież klas gastronomicznych naszej szkoły pod przewodnictwem pań Agaty Szwarc i Anny Jasińskiej realizowała przedsięwzięcie „Małopolskie tradycje kulinarne w oczach młodzieży” w ramach X edycji Konkursu Regionalnego „Kreatywny Nauczyciel”, organizowanego przez Małopolskie Centrum Doskonalenia Nauczycieli w Krakowie. Patronat honorowy nad projektem objął Marszałek Województwa Małopolskiego Witold Kozłowski. Tematem przewodnim tegorocznej jubileuszowej edycji konkursu była „Edukacja regionalna w praktyce pedagogicznej”. Idea konkursu wpisała się w Europejski Rok Dziedzictwa Kulturowego 2018, ogłoszony przez Unię Europejską.

Miło nam poinformować, że uczeń naszej szkoły – Mateusz Kus z kl. III THŻ otrzymał wyróżnienie w konkursie fotograficznym „ Biblioteka w sam raz dla nas. Ubierz się w książkę, czyli konkurs na sleeveface w bibliotece”. Była to IV edycja tego konkursu, zorganizowanego przez Wojewódzką Bibliotekę Pedagogiczną w Nowym Sączu, Filię w Gorlicach.
30 uczestników z 10 szkół powiatu gorlickiego zaprezentowało swoje prace wykonane w konwencji sleeveface, czyli fotografii łączącej w sposób twórczy okładkę książki z zasłoniętą częścią ciała osoby fotografowanej.
Mateusz Kus wykonał pracę p.t. „Zaduma nad światem”.
Gratulujemy!

 Witam Was Honorowi Dawcy Krwi z ZSZ w Bieczu!

Jestem uczennicą naszej szkoły. W kwietniu pożegnaliśmy maturzystów, a w tym również część krwiodawców - uczniów należących do Szkolnego Klubu HDK. Ci, którzy oddali najwięcej krwi, zostali wyróżnieni  i otrzymali nagrody książkowe na uroczystej akademii (zobaczcie: zdjęcie).

Krew chciałam oddawać zawsze, czekałam tylko na to, aby mieć ukończone 18 lat. Kiedy już byłam pełnoletnia, pojawił się kolejny  problem, którego się nie spodziewałam.  Człowiek, aby móc oddawać krew, musi ważyć co najmniej 50 kg. Niestety, ważę mniej i to pokrzyżowało moje plany. W związku z tym chciałam się zaangażować w pomaganie potrzebującym w inny sposób i pod namową pani opiekunki HDK postanowiłam do  Was napisać.

W obliczu zbliżających się wakacji, kiedy krwi z powodu nieszczęśliwych wypadków potrzeba więcej, chciałam zmotywować Was do udziału w akcji krwiodawstwa.

Organizujemy grupę, która pojedzie do gorlickiego szpitala i tam zostanie od chętnych pobrana krew.

Przekażę jeszcze kilka niezbędnych informacji dla uczniów, którzy pojadą po raz pierwszy i nie wiedzą jeszcze, jakie wymogi musi spełnić honorowy dawca krwi:

Jeśli:

• masz 18 lat i posiadasz dowód osobisty (lub inny dokument ze zdjęciem),
• ważysz powyżej 50 kg,
• nie chorowałeś na żółtaczkę i inne choroby zakaźne,
• czujesz się zdrowy,
• nie przyjmujesz leków,
• w ciągu ostatnich 6 miesięcy nie miałeś wykonanego zabiegu operacyjnego, tatuażu, przekłucia uszu lub innych części ciała,
• możesz zgłosić się do stacji honorowego krwiodawstwa  RCKiK z Oddziału Terenowego w  Szpitalu Specjalistycznym im. Henryka Klimontowicza, a tam lekarz zadecyduje, czy oddasz krew.

Dobre rady :

• przed oddaniem krwi zjedz lekkie śniadanie, nie oddawaj krwi na czczo lub poinformuj o tym lekarza,
• unikaj pożywienia bogatego w tłuszcze, zwłaszcza w godzinach poprzedzających pobranie krwi,
• prowadź zdrowy styl życia, bez używek i niebezpiecznych zachowań, w końcu Twoja krew ma ratować życie innym!

Chętnych proszę o zgłaszanie się do środy do pani Anny Kubal – Opiekuna SK HDK       .

3 czerwca 2019 roku w Gorlicach odbył się etap powiatowy Licealiady w siatkówkę plażową. Naszą szkołę reprezentowały dwie pary: Norbert Urbanik i Mateusz Gotfryd oraz Grzegorz Lesiak i Daniel Ryznarski. Z powodu złej pogody zawody kilkakrotnie były przekładane i ostatecznie odbyły się w dość nieoczekiwanym terminie. Jednak, pomimo niesprzyjających okoliczności, chłopcy się zmobilizowali i odnieśli sukces: para Urbanik i Gotfryd zajęła czołowe II miejsce , a dwójka Lesiak i Ryznarski - V lokatę. Zawodnicy zostali uhonorowani pamiątkowymi medalami i dyplomami. Sukcesu gratulujemy zarówno opiekunowi - panu Tadeuszowi Jarkowi, jak i naszym młodym sportowcom.

Film promujący szkolną siłownię, z której korzystają nasi uczniowie na zajęciach WF i po lekcjach (pod opieką nauczyciela).

W dniu 3 maja 2019 roku poczet sztandarowy Zespołu Szkół Zawodowych im św. Jadwigi Królowejw Bieczu w składzie: Katarzyna Bąk, Katarzyna Kułach i Kamil Wróżek uczestniczył  w powiatowych obchodach  228. rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja.Uroczystości rozpoczęły się o godzinie 10.00 Mszą Świętą w intencji ojczyzny w Bazylice Mniejszej p.w. Narodzenia Najświętszej Maryi Panny w Gorlicach, którą odprawili proboszczowie gorlickich parafii. Po odprawionym nabożeństwie liczne poczty sztandarowe, przedstawiciele parlamentu, władz samorządowych, kombatanci,  Bractwa Kurkowe z Gorlic, Tarnowa i Krakowa oraz  mieszkańcy Gorlic przeszli na płytę gorlickiego Rynku w towarzyszeniu Orkiestry Dętej OSP z Dominikowic pod batutą Romana Korbicza.  Tutaj odbyła się  uroczysta  intronizacja króla kurkowego A.D. 2019, wyłonionego podczas turnieju strzeleckiego.  Nowym królem gorlickiego Strzeleckiego Bractwa Kurkowego Dworu Karwacjanów został Grzegorz Albrechtowicz, który przybrał imię Grzegorz z Biecza. Insygnia królewskie – srebrnego kura - wręczała starosta Maria Gubała.

W dniu 15 kwietnia 2019 roku uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w wycieczce do fabryki „Fiat Chrysler Automobiles” w Tychach. W tyskiej fabryce FCA Poland produkuje się aktualnie samochody: Fiat 500, Abarth 500 oraz Lancia Y. Produkcja jest prowadzona w systemie dwuzmianowym, a z linii montażowych co 46 sekund zjeżdża jeden samochód. W zakładzie pracuje obecnie ok. 2600 osób, a 99% samochodów produkowanych w Tychach jest eksportowane na rynki 67 krajów świata, w tym do: Włoch, Wielkiej Brytanii, Francji, Niemiec, a także do Japonii i Australii.  W czasie wizyty w zakładzie uczniowie mieli możliwość zapoznania się z technologią produkcji seryjnej samochodów. Zobaczyli zautomatyzowana linię wykonywania karoserii w spawalni, kolejne etapy nakładania powłok lakierniczych oraz montaż finalny pojazdu, w czasie którego w dziale montażu następuje połączenie zespołów i podzespołów samochodu z karoserią.

2 kwietnia 2019 roku biblioteka szkolna W Zespole Szkół Zawodowych w Bieczu zorganizowała Szkolny Konkurs Fotograficzny „Zaczytani”.
Celami konkursu były: rozwijanie twórczości artystycznej, popularyzacja czytelnictwa w niekonwencjonalny sposób, promocja literatury oraz kreatywnego podejścia do zagadnień związanych z fotografią.

Uczestnicy konkursowych zmagań mieli za zadanie samodzielne wykonanie fotografii przedstawiającej osobę czytającą książkę w jakiejś ciekawej sytuacji.

Wyniki konkursu są następujące:

I miejsce – Tomasz Ryba z kl. IV TIS,
II miejsce – Krystian Ryba z kl. IV THŻ,
III miejsce – Monika Przybyłowicz z kl. IV THŻ.

Zwycięzcy otrzymali dyplomy i nagrody książkowe, ufundowane przez Radę Rodziców.
Nagrodzonym gratulujemy!

Biblioteka szkolna składa podziękowanie pani Patrycji Wójcik-Bubniak i panu Przemysławowi Przewoźnikowi za współpracę przy organizacji konkursu.

W tym roku obchodzimy 228. rocznicę uchwalenia przez Sejm Czteroletni Ustawy Rządowej zwanej potocznie Konstytucją. W związku z tym w Zespole Szkół Zawodowych im. św. Jadwigi Królowej w Bieczu została zorganizowana akademia połączona z seminarium pt. „Rzeczpospolita w epoce oświecenia – 228. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 maja”. Organizatorem imprezy szkolnej był nauczyciel historii dr Sławomir Mrozek. Wszystkich zebranych powitał dyrektor Adam Niziołek. Dr Sławomir Mrozek przedstawił krótki rys historyczny i dokonał oceny Konstytucji – jej znaczenia dla Polski. Wśród gości byli m.in.: Krzysztof Mikruta (reprezentował Starostę Powiatu Gorlickiego) - koordynator Zespołu ds. Promocji i Spraw Społecznych Starostwa Powiatowego w Gorlicach, Wojciech Zapłata – Przewodniczący Komisji Edukacji, Kultury i Sportu, Elżbieta Knapik – Dyrektor Biblioteki w Bieczu, Roman Trojanowicz – Dyrektor Branżowej Szkoły I Stopnia Cechu Rzemiosł i Przedsiębiorczości w Gorlicach oraz Tomasz Szczepanik – Dyrektor Szkoły Podstawowej w Piorunce. Lokalne media reprezentowało GORLICE.TV.

Po raz kolejny uczniowie klas: I, II i III technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz klasy III kucharz uczestniczyli w wizycie zawodoznawczej. Tym razem punktem docelowym było nowoczesne Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach, gdzie zorganizowano X Jubileuszowe Targi Cukiernicze, Piekarskie i Lodziarskie – „SweetTargi 2019”. 25 marca 2019 roku młodzież naszej szkoły miała możliwość poznać strukturę i organizację targów, zwiedzić poszczególne stoiska firm produkujących półprodukty i komponenty potrzebne do produkcji wyrobów cukierniczych, piekarskich i lodów.

Uczniowie zapoznali się z zasadą działania w pełni zautomatyzowanych linii technologicznych wykorzystywanych w dużych piekarniach i cukierniach, a także maszyn i urządzeń gastronomicznych obsługiwanych komputerowo. Chętni uczestniczyli w warsztatach prowadzonych przez przedstawicieli firmy „Comprital Polska”, dotyczących technologii produkcji, asortymentu lodów obecnych na naszym rynku i nowości smakowych 2019, ich składu chemicznego, wartości odżywczej oraz zasad komponowania mieszanek lodowych. Poznali różnicę w produkcji lodów mlecznych i wodnych. Uczniowie obserwowali też pokazy baristów, uczestniczyli w cooking show Adama Borowicza – autora programu „To je Borowicz. Podróże ze smakiem”, realizowanego na antenie TVP 2, i w zmaganiach cukierniczych swoich rówieśników z 10 szkół gastronomicznych z całej Polski, biorących udział w Ogólnopolskim Konkursie Cukierniczym pt. „Deser na dychę”.

Spotkali również znanego krytyka kulinarnego i jurora programu „Top Chef” - Kurta Schellera. Każdy zadbał o swój żołądek i podniebienie, degustując ciasta, gofry, kawę i różne rodzaje lodów. Wizytę zorganizowały panie Agata Szwarc i Anna Jasińska. Opiekę sprawowała pani Lucyna Radwan.