Praktyki zawodowe uczniów technikum to element obowiązkowy w programie nauczania dla zawodu. Stanowią one uzupełnienie wiedzy nabywanej w trakcie zajęć teoretycznych prowadzonych w szkole. Realizacja praktyk w ramach stażu zagranicznego stanowi dużą wartość dodaną, uzyskiwaną przez poznanie zagranicznych standardów branżowych oraz zasad organizacji europejskich przedsiębiorstw. Staż zagraniczny daje możliwość pracy w międzynarodowym zespole i poznania specjalistycznego słownictwa zawodowego w języku angielskim. Praktyka w zagranicznym zakładzie pracy jest więc nie tylko doskonaleniem kwalifikacji zdobytych w szkole, ale ich poszerzeniem o poszukiwane na rynku pracy umiejętności dodatkowe, jak: znajomości języka angielskiego, obycie kulturowe i obyczajowe, a także szeroko pojęte kompetencje społeczne.

Uczestnictwo uczniów w zagranicznych praktykach zawodowych jest bezpłatne i w całości finansowane ze środków programu Erasmus+. Aby móc wziąć udział w wyjeździe, młodzież szkolna musiała przejść proces rekrutacji, który zakończył się wyłonieniem 24 uczestników projektu o najwyższej średniej ocen, frekwencji i najlepszej znajomości języka angielskiego Szansa wyjazdu na czterotygodniową praktykę jest więc dodatkową motywacją do systematycznej pracy, uzyskiwania coraz lepszych wyników nauczania i nauki języków obcych. Wyjazd na praktyki zagraniczne poprzedziło odpowiednie przygotowanie językowe, kulturowe i pedagogiczne. Uczestnicy wzięli udział w kursie językowym, który obejmował zajęcia z języka angielskiego zawodowego. Ponadto odbyły się zajęcia przybliżające młodzieży obyczajowość, tradycję oraz historię Grecji. Młodzi ludzie realizowali program stażu pod nadzorem specjalistów z danej dziedziny. Oprócz doskonalenia umiejętności zawodowych, praca w międzynarodowym środowisku daje uczestnikom stażu możliwość komunikacji w języku angielskim, a przez to doskonalenia swoich umiejętności językowych.

Po intensywnych przygotowaniach 24 uczniów technikum w zawodach: technik hotelarstwa, technik mechanik, technik pojazdów samochodowych i technik informatyk pod opieką nauczycieli wyruszyło w podróż w nocy z 4. na 5. września do Grecji, pokonując granice państw: słowacką, węgierską, serbską, bułgarską, macedońską i grecką. Po długiej podróży przybyli do przepięknie położonego kompleksu hotelowego Delphi Beach w Eratini. Ośrodek położony jest tuż nad morzem Egejskim.

Naukę, praktykę i wypoczynek zorganizował partner grecki OLYMPUS EDUCATION SERVICES.

Przez cztery tygodnie nasi uczniowie odbyli praktyki oparte o opracowany harmonogram praktyk zawodowych, według którego realizowano zadania zgodnie z podstawą programową dla każdego zawodu. Czas wolny od zajęć, objętych planem praktyk, wykorzystywany był na realizację wycieczek turystyczno-kulturowych. Pod okiem pilota grupy Pani Gabrieli Bestrzyńskiej uczniowie zwiedzili wiele zabytkowych miejsc: urokliwe miasta: Galaxidi i Arachova, starożytne Delfy i znajdujące się tam stanowisko archeologiczne, sławną Olimpię na Peloponezie, ruiny zamku w Amfisie, miasteczko Nafpaktos z historycznym weneckim portem, Meteory - masyw skał z 24 prawosławnymi klasztorami.Stażyści poznawali grecką kulturę, obyczaje, specyfikę funkcjonowania małych i dużych miast oraz lokalnych wiosek.

Po zakończonych praktykach zawodowych uczestnicy uzyskali europejski certyfikat: CERTIFICATE OF VOCATIONAL TRAINING. Zyskali też duże doświadczenie w związku z zawodem, którego uczą się w szkole. Jest to ważne osiągnięcie w kontekście ścieżki kariery edukacyjno-zawodowej ucznia. Wartością dodatnią praktyk w Grecji był program turystyczny i kulturowy. Uczniowie uczestniczyli ponadto w Wieczorach Greckich. Uczyli się greckich tańców, poznali specyfikę tamtejszej kuchni oraz podziwiali przepiękną grecką przyrodę i zabytki. 

Opiekę nad uczniami podczas wyjazdu sprawowali: Pani mgr Marta Mężyk, Pani mgr Lidia Woźniak, Pan mgr Tadeusz Jarek. Erasmus+ w naszej szkole jest realizowany od wielu lat i zawsze jest wydarzeniem niezapomnianym, gdyż nauka połączona z praktyką, wycieczkami krajoznawczymi i zabawą, to wyjątkowe przeżycie dla wszystkich uczestników programu.