WARZTATY CUKIERNICZE DLA PRZEDSZKOLAKÓW
8 i 15 grudnia 2023 roku naszą szkołę odwiedziły trzy grupy przedszkolaków: Motylki, Pszczółki i Koniczynki z Gminnego Przedszkola w Bieczu. Wzięły udział w półtoragodzinnych warsztatach cukierniczych, przygotowanych przez uczniów klasy III TŻ. Pani Agata Szwarc przypomniała dzieciom składniki, z jakich robi się ciasto piernikowe, zwróciła uwagę na to, który z nich decyduje o smaku i aromacie wypieku. Chętni poczuli zapach przyprawy do piernika.
Przyszli technolodzy żywienia pomagali przedszkolakom wyrabiać ciasto piernikowe, wałkować je, wykrawać foremkami różne kształty pierniczków, układać na blachach i piec. Zapach upieczonych ciasteczek unosił się w całej sali.
Pokazali również, jak należy ozdabiać przygotowane pierniczki, używając kolorowych lukrów. Dzieci z uwagą słuchały swoich starszych kolegów i starannie wykonały zadania. Po intensywnych, ale ciekawych zajęciach przyszedł czas na krótki odpoczynek w sali obsługi konsumenta, przy nakrytych stolikach. Dzieci degustowały przygotowane przez siebie ciasteczka.
Następnie nadszedł czas na niespodziankę. Przedszkolaków odwiedził Święty Mikołaj w asyście zespołu „Canto”. Dzieci z zainteresowaniem wysłuchały świątecznych piosenek. Razem z zespołem śpiewały znane kolędy.
Na zakończenie każdy z przedszkolaków otrzymał słodką niespodziankę, którą wręczyli im uczniowie klas gastronomicznych.
Zajęcia przygotowały oraz prowadziły pani Agata Szwarc i pani Anna Jasińska.