POZNAJ SZKOŁĘ - WYBIERZ ZAWÓD
30 marca 2023 roku w naszej szkole odbyły się warsztaty zawodoznawcze, w których wzięli udział chętni uczniowie klas ósmych ze szkół podstawowych Gminy Biecz oraz z Gorlic i z Klęczan. Ósmoklasiści mieli okazję poznać, jak wygląda nauka zawodu od strony praktycznej. Nasi specjaliści poprowadzili ciekawe warsztaty w pracowni informatycznej, hotelarskiej, technologii żywienia i pracowni diagnostyki samochodowej.
Warsztaty informatyczne
W ramach warsztatów związanych z zawodem technik informatyk uczniowie klas ósmych mieli okazję spróbować swoich sił w samodzielnym montażu przewodów sieciowych z tzw. skrętki U/UTP oraz wtyków RJ-45. Uczestnicy przeprowadzili również kompletny montaż jednostki centralnej komputera z podzespołów.
W trakcie zajęć można było także obserwować stanowisko modelowania i druku 3D, a na zakończenie uczniowie otrzymali wydrukowane w ten sposób breloczki z logo szkoły.
Wasztaty w zawodzie technik mechanik pojazdów samochodowych
Ósmioklasiści w ramach zapoznania się z zawodem technik/mechanik pojazdów samochodowych mieli możliwość wykonania diagnozy komputerowej (odczyt kodów usterek, obserwacja parametrów rzeczywistych) elektronicznego systemu starowania pracą silnika z zapłonem iskrowym. Zapoznali się z budową układu zapłonowego poprzez samodzielny montaż układu z elementów zestawu panelowego, jego uruchomienie i obserwację pracy. Montowali końcówki konektorowe na przewodach instalacji elektrycznej pojazdu. Zmierzyli się z wymianą paska rozrządu oraz demontażem i montażem głowicy silnika.
Warsztaty dla przyszłych techników żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharzy
- Cz.1 Prezentacja stroju służbowego na zajęciach gastronomicznych i zasady bhp przy przygotowywaniu potraw.
- Cz.2 Przygotowywanie wybranych potraw zgodnie z recepturą w grupach dwu-, trzyosobowych pod okiem starszych koleżanek z klas: II, III i IV TŻ; przystawki – tartinki , dania zasadnicze – kluski śląskie z sosem pieczarkowym (jako przykład potrawy regionalnej kuchni śląskiej), pizza (jako przykład potrawy kuchni włoskiej) i deseru – muffinki czekoladowe.
- Cz.3 Zasady obsługi gości w lokalu gastronomicznym, elementy dekoracyjne stołu. Obsługa kelnerska przybyłych gości przez uczennice klasy IV TŻ. Degustacja przygotowanych potraw w sali obsługi gości przy elegancko nakrytych stołach.
- Cz.4 Zapoznanie przybyłych ósmoklasistów z programem innowacji „Dietetyka” i wydarzeniami podnoszącymi kompetencje oraz kwalifikacje zawodowe w branży gastronomicznej (poparte zdjęciami i filmikami).
Warsztaty przygotowane pod kierunkiem p. Agaty Szwarc i p. Anny Jasińskiej
Warsztaty w zawodzie: technik hotelarz
Hotelarze z klas: IV THI, IVTHM oraz II THI gościli ósmoklasistów na warsztatach "Savoir vivre w restauracji hotelowej". Ponadto młodzież zaprezentowała procedurę check-in w językach: polskim, angielskim, włoskim oraz łemkowskim. Na zakończenie odbył się krótki kurs przygotowywania nakrycia na bankiet. Wisienką na torcie był konkurs z topowych potraw międzynarodowych. Młodzież zagadywała, czym jest ramen, creme brulee, facaccia, kimchi itd. Uczestnikom dziękujemy za wizytę. To był bardzo miły czas.
- Cz.1. Warsztaty dla przyszłych hotelarzy Dzień Otwarty Szkoły w sali W3. Wielojęzyczne rozmówki na recepcji-check in i informacja turystyczna, przedstawione przez uczniów klas IV THI i 4 THM.
133148-check in i informacja turystyczna w języku polskim.
133327- check in i informacja turystyczna w języku angielskim
133515- check in i informacja turystyczna w języku łemkowskim
133644-check in i informacja turystyczna w języku włoskim. -
CZ.2 .Warsztaty dla przyszłych hotelarzy-Dzień Otwarty Szkoły-Savoir Vivre i Dress Code w eleganckiej restauracji w wykonaniu uczniów z klasy 2 THI.
- Część 3 Warsztaty dla przyszłych hotelarzy-Nakrywanie stołu do wybranych dań. Wykonanie-uczniowie klas 8 w 2 zespołach i ich efekt końcowy zmagań. W konkurencji pomagali uczniowie klasy 2 THI.
Całość warsztatów przygotowały Dorota Mazur i Beata Bochniak-nauczyciele przedmiotów zawodowych hotelarskich.
2023-03-warsztaty-zawod
01-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/01-2023-03-30.jpg
02-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/02-2023-03-30.jpg
03-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/03-2023-03-30.jpg
zaw_mech02.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/zaw_mech02.jpg
zaw_mech03.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/zaw_mech03.jpg
zaw_mech04.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/zaw_mech04.jpg
zaw_mech01.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/zaw_mech01.jpg
04-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/04-2023-03-30.jpg
05-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/05-2023-03-30.jpg
06-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/06-2023-03-30.jpg
07-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/07-2023-03-30.jpg
08-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/08-2023-03-30.jpg
10-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/10-2023-03-30.jpg
11-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/11-2023-03-30.jpg
12-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/12-2023-03-30.jpg
13-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/13-2023-03-30.jpg
14-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/14-2023-03-30.jpg
15-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/15-2023-03-30.jpg
16-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/16-2023-03-30.jpg
17-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/17-2023-03-30.jpg
18-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/18-2023-03-30.jpg
19-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/19-2023-03-30.jpg
20-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/20-2023-03-30.jpg
hot02-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot02-03-30.jpg
hot03-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot03-03-30.jpg
hot04-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot04-03-30.jpg
hot05-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot05-03-30.jpg
hot06-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot06-03-30.jpg
hot07-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot07-03-30.jpg
hot08-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot08-03-30.jpg
hot09-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot09-03-30.jpg
hot01-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/hot01-03-30.jpg
09-2023-03-30.jpg
https://zszbiecz.pl/images/2023/03/warsztaty-zawod/09-2023-03-30.jpg