W ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój, Zespołu Szkół Zawodowych w Bieczu z sukcesem zrealizował kolejny projekt dla młodzieży pn. : „Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego” umożliwiając uczniom zdobycie doświadczenia zawodowego w Palermo, stolicy Włoch oraz w Bristolu, pięknym mieście położonym w południowo-zachodniej Anglii. Uczniowie mieli możliwość doskonalenia języków obcych, poznania innych narodowości, ich kultur i zwyczajów, uczestniczenia w programie kulturowym, który pozwolił im na podziwianie cudownych zakątków tych miast i okolic.

Komisja rekrutacyjna wyłoniła najlepszych do udziału w projekcie. Pierwsza, 18-osobowa grupa uczniów odbyła staż zawodowy w Palermo w terminie od 24 kwietnia do 19 maja 2017 r. Uczennice kształcące się na kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych pracowały pilnie w zakładach gastronomicznych, których właściciele byli pod wrażeniem ich aktywnej postawy, kreatywności, otwartości i życzliwości. Natomiast uczniowie zgłębiający wiedzę w zawodzie technika hotelarza tworzyli biznes plany swoich wymarzonych hoteli oraz poznawali różne rodzaje zakwaterowania, zaczynając od B & B, a kończąc na pięciogwiazdkowym hotelu. Druga, 23-osobowa grupa młodych ludzi udała się do Bristolu w terminie od 13 listopada do 8 grudnia 2017 r. gdzie odbywała praktykę zawodową w zakładach odpowiadających ich kierunkom kształcenia. Dziewczyny uczące się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych pracowały w zakładach gastronomicznych, ci z technikum hotelarskiego w hotelach, technicy informatycy w przedsiębiorstwach, realizując zadania zgodne ze swoim kierunkiem kształcenia, a ostatnia grupa uczestników, z technikum pojazdów samochodowych, zdobywała doświadczenie w warsztatach samochodowych.