WYCIECZKA DO KRAKOWA
W dniu 22 listopada 2017 roku uczniowie klas I i II THŻ wzięły udział w wycieczce zawodoznawczej do jednej z najstarszych restauracji Krakowa, mieszczącej się przy Rynku Głównym. Restauracja „Wierzynek”, bo o niej mowa, została założona w 1945 roku przez Kazimierza Książka. Jej nazwa nawiązuje do Mikołaja Wierzynka, który w 1364 roku wydał ucztę z okazji zaślubin wnuczki króla Kazimierza Wielkiego z cesarzem Karolem IV Luksemburczykiem.
Uczniowie poznali historię restauracji, przedstawioną przez managera, zwiedzili lokal, zobaczyli wystrój i wyposażenie sal konsumenckich z pięknie nakrytymi stołami: legendarnęj Sali Wierzynkowej, Sali Kolumnowej, Krakowskiej, mającej widok na cały Rynek Krakowski, Zegarowej, Rycerskiej i Pompejskiej. Mieli możliwość spotkania i rozmowy z szefem kuchni, managerami, kelnerami, którzy w ciekawy sposób przybliżyli tajniki swojego fachu oraz zadania i obowiązki na swoich stanowiskach. Następnie w podziemiach lokalu mogliśmy skosztować krakowskiej kremówki przygotowanej przez cukiernię „Wierzynka”.
Szczególne podziękowania kierujemy do pani Marty Palmąka - managera marketingu, która przygotowała nasze spotkanie w murach restauracji. W godzinach popołudniowych udaliśmy się do teatru „Bagatela” na komediową sztukę teatralną „Boeing, boeing – odlotowe narzeczone” w reżyserii Pawła Pitery i w znakomitej obsadzie aktorskiej. Fabuła i gra aktorów rozbawiła nas do łez. Zadowoleni, zmęczeni i rozśpiewani wróciliśmy do Biecza.Organizatorami wycieczki były pani Agata Szwarc i pani Maria Czech, a opiekę nad młodzieżą sprawowały pani Anna Jasińska i pani Lidia Woźniak.
Oby więcej takich wycieczek !
2012-12-krk
krk01.jpg
krk02.jpg
krk03.jpg
krk04.jpg
krk05.jpg
krk06.jpg
krk07.jpg
krk08.jpg
krk09.jpg
krk11.jpg
krk12.jpg
krk13.jpg
krk14.jpg
krk16.jpg
krk17.jpg
krk18.jpg
krk19.jpg
krk20.jpg
krk21.jpg
krk15.jpg